Si svolge nel mese di Aprile 2022 con data ancora da definire e si tratta di una manifestazione turistica amatoriale per auto d’epoca che corre lungo le strade del Po e dei sapori della bassa piacentina. La giornata prevede un raduno di auto d’epoca con prove di abilità “Trofeo Challenge […]
val trebbia
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1) Fidenza A metà strada tra Piacenza e Parma, lungo la famigerata via Emilia cantata da Francesco Guccini, Fidenza è diventata famosa grazie al successo della via Francigena. La visita alla cittadina parmense merita un po’ di tempo, tra tappe che profumano di buoni piatti, di storia e di tradizione. […]
Facile da declinare in cucina sia in ricette dolci che salate, la zucca è un ortaggio autunnale e invernale. Chi non apprezza i tortelli alla zucca piacentini, assai diffusi soprattutto in Val d’Arda? Ecco un po’ di curiosità e la nostra ricetta Conosci la zucca beretta piacentina? La zucca piacentina, […]
Alla riscoperta di varietà di grani e di una terra di montagna con grandi potenzialità, che potrebbe diventare un nuovo modello di sviluppo agricolo e turistico Siamo a Morfasso, un borgo dell’Appennino piacentino di cui abbiamo già parlato in altre occasioni proprio perché ha molto da raccontare. Tappa immancabile per […]
Con l’obiettivo di mettere in luce il meglio della produzione dei Salumi Piacentini DOP e, nel contempo, valorizzare il territorio piacentino con le sue eccellenze, sabato 26 settembre, all’interno del salone monumentale del Palazzo Gotico di Piacenza, si è svolta la Coppa d’Oro, un premio ideato dal Consorzio Salumi DOP […]
La location di questa edizione 2020 è tra le più suggestive, un’antica corte agricola del Novecento immersa nella campagna piacentina, pur sorgendo a pochi km dalla città, dotata di sale interne, di un’area riparata sotto i portici e di uno spazioso cortile, l’insieme perfetto per accogliere eventi di questa tipologia […]
La decima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza, che si doveva tenere domenica 29 novembre, quest’anno non si terrà a causa dell’emergenza contagi Covid-19, quindi appuntamento per il 2021. Al suo posto è stata organizzato “Una domenica dal Vignaiolo”, un evento di una giornata in cui […]
Quello che non dovete assolutamente perdervi in questo strano 2020! Storia di antichi castelli medievali in tre province emiliane: Piacenza, Parma e Reggio Emilia. Tappe che incutono un po’ di timore per le loro storie e leggende e che, allo stesso tempo attirano, attirano, attirano irresistibilmente alla ricerca di quelle […]
E se poi li cuciniamo seguendo la ricetta dell’Agriturismo La Favorita che ne dite? Andiamo ad assaggiarlo? E’ doveroso conoscere però alcune regole. Prima di suggerirvi dove raccogliere funghi nel piacentino è doveroso conoscere alcune regole da rispettare secondo le norme regionali. Ve le riportiamo qui, memorizzatele prima di partire! […]